사업소개
T45 / 중력분
샘물영농조합의 브렌딩 기술로 만든 밀가루로 단백질 함량이 적어 면 과자 다목적용에 알맞는 제품입니다.
국산 밀 최초로 개발된 면 전용 밀가루이며 특히 면발이 쫄깃하며 오래시간 지속됩니다.
수분 14.5 이하
회분 0.60 이하
단백질 0.80 이상
흡수율 58.3
안정도 6.5
